Otel ve Restoranlara Güven Kritik Düzeyde: Vatandaşların Yüzde 87’si Endişeli
İstanbul’da bir ailenin gıda zehirlenmesi sonucu hayatını kaybetmesi, Türkiye genelinde hijyen ve temizlik algısında ciddi bir güven kaybına yol açtı. Yapılan araştırma, vatandaşların otel ve restoranlara bakışında önemli bir kırılma yaşandığını ortaya koydu.
Areda Survey tarafından Türkiye genelinde 1.859 kişinin katılımıyla gerçekleştirilen araştırma, dikkat çekici sonuçlar ortaya çıkardı. Toplumun yüzde 87,8’i otellerde temizlik ve hijyene yönelik güvenlik endişesi duyduğunu belirtiyor. Oteller konusunda “endişe duymuyorum” diyenlerin oranı ise yalnızca yüzde 12,2 seviyesinde kaldı.
Restoranlara Olan Güven Dibe Vurdu
Araştırmanın en çarpıcı bulgularından biri restoranlara yönelik güven düzeyinde ortaya çıktı. Katılımcıların yüzde 84,9’u restoranlardan aldıkları yiyeceklere güvenmediğini ifade etti. Restoranlarda sunulan yiyecekleri güvenilir bulanların oranı ise sadece yüzde 15,1 olarak belirlendi.
Araştırma Nasıl Yapıldı?
Türkiye genelinde 1.859 kişinin katılımıyla gerçekleştirilen araştırma, 25-27 Kasım 2025 tarihleri arasında yapıldı. Kantitatif araştırma yöntemlerinden CAWI tekniği kullanılarak, Areda Survey’in Profil Bazlı Dijital Paneli üzerinden tamamlanan çalışma, toplumun hijyen konusundaki hassasiyetinin arttığını gözler önüne serdi.
