6 Haziran Cuma günü başlayacak Kurban Bayramı sonrası, birçok vatandaş etlerini kıyma çektirmek için kasaplara yönelirken, Tarım ve Orman Bakanlığı‘na bağlı ekipler de halk sağlığını koruma adına denetimlerini sıkılaştıracak. Merdiven altı veya seyyar şekilde faaliyet gösteren ve yetkisi bulunmayan kişilere, 22 bin TL idari para cezası ve ek yaptırımlar uygulanacak. Sokak ortasında kıyma çekenler de bu denetimlerin hedefinde olacak.
Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, vatandaşların kendi sağlıkları ve sevdiklerinin sağlığı için kıyma çektirme işlemini sadece güvenilir kasap esnafına yaptırmaları gerektiğini vurguladı. Şen, merdiven altı ya da seyyar kişilere itibar edilmemesi gerektiğini belirtti.
Bu yıl Samsun’da kasaplar, kıyma çekim ücretini kilo başına 20 TL olarak belirledi.
