Diyarbakır kahvaltısı, hem yerli hem de yabancı misafirlerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Bu güzel şehir, tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra, sunduğu muhteşem kahvaltı sofrasıyla da dikkatleri üzerine topluyor. Kavurmalı yumurta, örgü peyniri ve birçok yöresel lezzet, Diyarbakır kahvaltısının vazgeçilmez parçaları arasında yer alıyor.
Diyarbakır’daki firmalar, bu zengin kahvaltı deneyimini yaşatmak amacıyla kahvaltı turları düzenliyor. Özellikle ilk kez şehri ziyaret edenler, yöresel tatları keşfetme fırsatını yakalıyor. Şehirler arasındaki kahvaltı rekabeti ise özellikle Van ile Diyarbakır arasında oldukça kızışmış durumda. Kahvaltının coğrafi işaretini alarak bu alandaki iddiasını pekiştiren Diyarbakır, lezzetleriyle kendine ait bir yer edinmeye çalışıyor.
