Startup Battlefield seçkisi: tarım ve gıda teknolojilerinde öne çıkanlar
Her yıl düzenlenen Startup Battlefield yarışmasına binlerce başvuru yapılıyor. Bu başvurular önce 200 kıymetli adaya indirilir; onlardan 20si sahneye çıkarak Startup Battlefield Cup ve $100.000 ödül için yarışır. Ancak sahneye çıkamayan diğer girişimler de kendi kategorilerinde dikkat çekici çözümler sunuyor. Aşağıda, Disrupt Startup Battlefield 200 seçkisinden agtech ve foodtech alanlarında öne çıkan 14 startup ve neden önemli olduklarına dair kısa değerlendirmeler yer alıyor.
ÄIO
Ne yapıyor: Tarımsal atıkları (ör. talaş) kullanarak yenilebilir yağ üreten yenilikçi bir yöntem geliştirdi.
Neden önemli: Atıkları değerlendirip gıda ve kozmetiklerde kullanılabilecek yağ elde eden özel bir maya suşu üretmesi, sürdürülebilirlik ve hammadde güvenliği açısından öne çıkıyor.
Aquawise
Ne yapıyor: Uydu görüntüleri ve yapay zeka kullanarak karides ve balık çiftlikleri için su kalitesi izleme çözümleri sunuyor.
Neden önemli: Ucuz sensörlere ihtiyaç duymadan gerçek zamanlı içgörü ve tahmine dayalı analiz sağlayarak su ürünleri yetiştiriciliğinde maliyet ve riskleri azaltıyor.
Clave
Ne yapıyor: Hızlı servis restoran zincirleri için AI ajanları ile mağaza verilerini analiz edip operasyonel kararlara destek veriyor.
Neden önemli: Geçmiş ve anlık verileri kullanarak promosyonları hızla optimize etmek ve satışları artırmak isteyen franchise işletmelerine pratik çözümler sağlıyor.
CredoSense
Ne yapıyor: Taşınabilir, yapay zeka destekli bir bitki teşhis cihazı ile saha ortamında ürün sağlığını ölçüyor.
Neden önemli: Farklı tarımsal teşhis teknolojilerini tek bir düşük güçlü cihazda toplayarak saha düzeyinde hızlı ve kapsamlı analiz sunuyor.
Forte Biotech
Ne yapıyor: Karides çiftliklerinde görülen hastalıkları hızla tespit eden tescilli test teknolojileri geliştiriyor.
Neden önemli: Akademik ortaklıklarla geliştirilen bu teknoloji, uzman yardımı gerektirmeden çiftçilere hızlı tanı imkanı vererek üretim kayıplarını azaltmaya yardımcı oluyor.
Genesis
Ne yapıyor: Toprak verilerini işleyen bir iş zekâsı platformu sunarak tarım işletmelerinin arazi ve ürün kararlarını iyileştiriyor.
Neden önemli: Zengin hammadde ve toprak veritabanı sayesinde, veriye dayalı ve rejeneratif tarım uygulamalarını destekleyerek verimi artırmayı hedefliyor.
Greeny Solutions
Ne yapıyor: İç mekan ticari çiftlikler için AI destekli yazılım ve IoT araçları sunuyor.
Neden önemli: Besin dozlaması, iklim kontrolü ve hastalık takibi gibi süreçleri otomatikleştirerek verimi artırma ve kaynak kullanımını azaltma iddiasında.
Instacrops
Ne yapıyor: AI, IoT sensörleri ve uydu görüntülerini birleştirerek tarlaları izliyor ve tarımsal kararları optimize ediyor.
Neden önemli: Donanım sensörleri ve yapay zeka ajanlarıyla sulama, gübreleme gibi müdahaleleri gerçek zamanlı yönlendirerek su tasarrufu ve verim artışı sağlıyor.
Kadeya
Ne yapıyor: Ofisler için yeniden kullanılabilir şişe kullanan içecek otomatları işletiyor; şişeler toplanıp temizlenip tekrar kullanılıyor.
Neden önemli: Tek kullanımlık plastik kutlama ve şişe tüketimini azaltırken işletmelerin içecek ihtiyacını daha sürdürülebilir biçimde karşılıyor.
MUI-Robotics
Ne yapıyor: Robotlar için koku algılama teknolojileri geliştiriyor; koku dijitalleştiriliyor.
Neden önemli: Çok duyulu robotik uygulamaların ve gıda, kimya, tıp, çevre sektörlerinde ticari koku/ koku saptama çözümlerinin önünü açıyor.
Shin Starr Robotics
Ne yapıyor: Yemek teslimatı için otonom mutfak robotları geliştiriyor; araç içinde restoran kalitesinde yemek hazırlamayı hedefliyor.
Neden önemli: Mobil mutfak çözümleriyle teslimat zamanına göre yemek pişirme fikrini hayata geçirerek, teslimatta kalite ve tazeliği artırmayı amaçlıyor.
Tensorfield Agriculture
Ne yapıyor: AI destekli robotlarla, sık ekili sebze yataklarında ilaçsız yabancı ot kontrolü gerçekleştiriyor.
Neden önemli: Yeni filizlenmiş yabani otları tanıyarak, bitkiye ve toprağa zarar vermeden sıcak yağ enjeksiyonu ile yok ediyor; pestisit kullanımını azaltıyor.
Unibaio
Ne yapıyor: Tarım kimyasallarını daha verimli ileten biyoçözünür polimerler geliştiriyor.
Neden önemli: Karides atığından elde edilen doğal polimerler temelinde üretilen mikro partiküller, 35’ten fazla üründe kullanılabilecek şekilde formüle edilerek sürdürülebilir uygulamalar sunuyor.
Verley
Ne yapıyor: Precision fermentation (hassas fermantasyon) ile biyobenzer süt proteinleri üretiyor.
Neden önemli: Süt proteini tedarikini sürdürülebilir biçimde desteklerken, hayvancılığın çevresel etkilerini azaltma potansiyeli taşıyor.
